Patisserie

Merhabalar:) size bu akşam harika bir tarif vereceğim hem beş çayına yapabileceğiniz hem de  akşam yemeğine yapabileceginiz bir pratik lezzet. Kıymalı Rulo Patates Tarifi İçin Gerekli Malzemeler 3 adet patates 1,5 su bardağı kaşar peyniri 1 tutam maydanoz 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Karabiber İç Harcı İçin; 2 yemek kaşığı sıvı yağ 350g kıyma 1 adet soğan 1 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber Karabiber Üzeri İçin; Kaşar peyniri Hazırlanışı 1. İlk olarak soyup yıkadığımız patatesleri rendenin kalın tarafı ile rendeleyelim. 2. Daha sonra rendelenmiş patateslerimizin suyunu iyice sıkalım ve uygun bir kaba alalım. 3. Üzerine kaşar peyniri, maydanoz, yumurta, tuz ve karabiberi ekleyelim tüm malzemeleri güzelce karıştıralım. 4. Pişirme kağıdını alalım fırın tepsisine yerleştirelim bu tarifte rulomuzu güzelce sarabilmemiz için pişirme kağıdı çok önemli. 5.

KAYA KURABİYE. Merhabalar,herkese hayırlı akşamlar dilerim Harika bir tarif paylaşacagim yediğinizde hepsini yemek isteyeceksiniz benden söylemesii :)),  İçine koyduğunuz,bitter çikolatanın ve kavrulmus bademin tadı damaginiza lezzet şöleni yaşatacakk. Gelelim tarife.. Kaya Kurabiye Malzemeler: 240 gr tereyağı, eritilmiş 80 gr ceviz 380 gr un 1 paket kabartma tozu Yarım çay kaşığı tarçın 50 gr pudra şekeri Yarım vanilya çubuğu 80 gr çikolata,karelere bölünmüş 1 çimdik tuz Süslemek için pudra şekeri ile tarçın karışımı Yapılışı: Fırını 180 dereceye ısıtın. Tereyağını bir sos tavasında eritin ve tamamen soğutun.Cevizi kuru bir tavada yaklaşık 3-4 dakika kadar devamlı karıştırarak kavurun. Kenara alıp cevizleri soğutun ve bıçakla iri parçalara bölün. Unu, kabartma tozunu, tarçını, pudra şekerini bir kaba eleyin, set üstü mikserin haznesine koyun, palet aparatını takın ve karıştırın. Makine karıştırmaya devam ederken erimiş, soğumuş tereyağını ve vanilya çubuğun