Chessecake tarifi
Merhabalar size harika bir chessecake tarifi ile geldim.
Bu chessecake yiyen herketen hepolumlu dönüşler aldım.
Ben chessecake hastasıyım diyebilirim birde tam böyle kıvamlı olunca beni tutabilene aşk olsun :)
Resim yazısı ekle |
Cheesecake tarifi
Malzemeler
400gr labne
400gr krema
2yumurta
100gr toz şeker
65gr un
Yarım limon kabuğu rendesi
100gr beyaz çikolata (isteğe bağlı)
Tabanı için
1.5paket burçak bisküvi
50gr ceviz içi
50gr tereyagi
Yapılışı
1) yumurta ve şeker telle çırpılır.icerisine lon kabuğu rendesi eklenir ve cirpmaya devam edilir.seker eriyinceye kadar.
2)labne eklenir tekrar yavaşca cirpmaya devam edilir.krema ilave edilir ve karistirilmaya devam edilir.
3)un eklenir tekrar karistirilir 2 3dk çırpılır çikolata eklenebilir.Burcak bisküvi elle ufatilir ceviz dövülür tereyağı eritilerek eklenir ve karıştırılır.kalibin dibine bastırılarak yerleştirilir.
4) Hazırlanip soğutulan bisküvinin üzerine cheesecake dökülür.kalip tepsiye koyulur.tepsiye 1parmak kalınlığında su koyulur 130 derecede 1saat pişirilir (fırınlara göre değişiklik gösterebilir)
limon sos
2su limon suyu
1 .5su bardağı şeker
4tatli kaşığı mısır nişastası
2 su bardağı su
Yorumlar
Yorum Gönder