Ana içeriğe atla

Tatlılar

Chessecake tarifi



Merhabalar size harika bir chessecake tarifi ile geldim.
Bu chessecake yiyen herketen hepolumlu dönüşler aldım. 
Ben chessecake hastasıyım diyebilirim birde  tam böyle  kıvamlı olunca beni tutabilene aşk olsun :)
Resim yazısı ekle








Cheesecake tarifi 
Malzemeler
400gr labne
400gr krema
2yumurta
100gr toz şeker
65gr un
Yarım limon kabuğu rendesi
100gr beyaz çikolata (isteğe bağlı)
Tabanı için
1.5paket burçak bisküvi
50gr ceviz içi
50gr tereyagi
Yapılışı
1) yumurta ve şeker telle çırpılır.icerisine lon kabuğu rendesi eklenir ve cirpmaya devam edilir.seker eriyinceye kadar.
2)labne eklenir tekrar yavaşca cirpmaya devam edilir.krema ilave edilir ve karistirilmaya devam edilir.
3)un eklenir tekrar karistirilir 2 3dk çırpılır çikolata eklenebilir.Burcak bisküvi elle ufatilir ceviz dövülür tereyağı eritilerek eklenir ve karıştırılır.kalibin dibine bastırılarak yerleştirilir.
4) Hazırlanip soğutulan bisküvinin üzerine cheesecake dökülür.kalip tepsiye koyulur.tepsiye 1parmak kalınlığında su koyulur 130 derecede 1saat pişirilir (fırınlara göre değişiklik gösterebilir)
limon sos 
2su   limon suyu 
1 .5su bardağı şeker
4tatli kaşığı mısır nişastası
2  su bardağı su

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kaya kurabiye

KAYA KURABİYE. Merhabalar,herkese hayırlı akşamlar dilerim Harika bir tarif paylaşacagim yediğinizde hepsini yemek isteyeceksiniz benden söylemesii :)),  İçine koyduğunuz,bitter çikolatanın ve kavrulmus bademin tadı damaginiza lezzet şöleni yaşatacakk. Gelelim tarife.. Kaya Kurabiye Malzemeler: 240 gr tereyağı, eritilmiş 80 gr ceviz 380 gr un 1 paket kabartma tozu Yarım çay kaşığı tarçın 50 gr pudra şekeri Yarım vanilya çubuğu 80 gr çikolata,karelere bölünmüş 1 çimdik tuz Süslemek için pudra şekeri ile tarçın karışımı Yapılışı: Fırını 180 dereceye ısıtın. Tereyağını bir sos tavasında eritin ve tamamen soğutun.Cevizi kuru bir tavada yaklaşık 3-4 dakika kadar devamlı karıştırarak kavurun. Kenara alıp cevizleri soğutun ve bıçakla iri parçalara bölün. Unu, kabartma tozunu, tarçını, pudra şekerini bir kaba eleyin, set üstü mikserin haznesine koyun, palet aparatını takın ve karıştırın. Makine karıştırmaya devam ederken erimiş, soğumuş tereyağını ve vanilya çub...
Yorum Gönder
Devamı

Anne Kurabiyesi

Merhabalar   J   size herkes tarafından çok sevilen bir tarif ile geldim. Çocukluğumuzda pastanelerden aldığımız annelerimizin yaptığı buram buram portakal ve limon kokulu “Anne kurabiyesi tarifi ile geldim.  Bu kurabiyenin dışı şekerle kaplı olması sebebiyle  vede portakalın  ve  limon  aromasının yoğun bir şekilde  olması sebebiyle çok sevildiğini düşünüyorum. Ee tabii annelerimizin ‘de elinin değmeside bu sebeplerinden sadece bir tanesi J   bu kurabiyenin bir diğer can alıcı noktası ise, ani gelen misafirler için hemen yapılması . Şimdi gelelim  o çok sevilen kurabiyenin tarifine, sizde göreceksiniz ki vermiş olduğum malzemeler evlerimizde çoğu zaman olan şeyler  bu tarif hem pratik hemde az malzemeli bir tarif ·          Malzemeler     ·          3 yumurta  ·          1 su ...
Yorum Gönder
Devamı

Browni

Merhabalar bugün harika bir browni tarifi paylaşacağım. Yediğinizde çikolatanın tadını damağınızda hissedeceksiniz ben browniyi bitter çikolatali seviyorum sütlü çikolatalı olunca bence borwninin tadı biraz sönük kalıyor tabi bu bana göre öyle 😌😍 Browni cheesecake'te yapılıyor. İnşallah onun tarifini'de paylaşmayı düşünüyorum oda ayrı bir lezzet .🤤Şimdi gelelim browninin tarifine ve yapılışına şunu söylemeden edemeyeceğim yapılışı çok basit ama tabiki de püf noktaları var onlarada deyineceğim bu  yazıda.    Browni malzemeler 200gr bitter çikolata 150gr tereyağı 3 yumurta 70gr un 5grm kakao 100gr toz şeker 90gr ceviz Yapılışı; Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritiyoruz. Çikolata ve tereyağı benmari usulü erirken,bir yandan yumurta,toz şekeri tel çırpıcı ile çırpalım. Tereyağ ve çikolata eridikten sonra şeker ve yumurtayı  çirptiğimiz kaba dökelim. Ardından geride kalan un ve kakaoyu ayrı bir kapta karıştırıp süzge...
Yorum Gönder
Devamı